A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/Mbooks.php

Line Number: 2958

Backtrace:

File: /var/www/html/application/models/Mbooks.php
Line: 2958
Function: _error_handler

File: /var/www/html/application/controllers/Book.php
Line: 331
Function: get_pocket_count

File: /var/www/html/index.php
Line: 299
Function: require_once


10 JUADAH NAN BERKISAH (Cerita Di Sebalik Nama, Falsafah & Ibrah Resipi Eksotik Negeri Cik Siti Wan Kembang)

oleh Zanazanzaly

Hebat Premium - Your Premium E-book Subscription - eLib eBook Portal

From Apps:

    Your Premium E-book Subscription

Penerbit - Universiti Malaysia Kelantan Press

Kategori - Sejarah

Juadah dalam buku ini adalah sebuah wadah dakwah separa ilmiah yang indah diolah merangkumi jalinan ilmu yakni seni kulinari,gastronomi, budaya dan falsafah yang berkonsepkan cerita dalam cerita. Karya hibrid refleksi didikan secara tidak langsungoleh orang-orang tua kita tentang seni pembuatan kuih-muih eksotik negeri Kelantan, perihal falsafah dan pengajaran tersirat dan tersurat di dalam setiap hidangan ini menggunapakai laras sastera dan bernuansa Islamik. Ia bersifat sajian sejagat untuk semua lapisan masyarakat. Bagi peminat seni masakan, buku ini mempelawa resipi. Bagi penikmat makanan, terdapat elemen gastronomi. Kepada pencinta budaya, inilah naskhah untuk menjelajah akal budi dan daya bangsa Melayu-Islam melalui cita rasa dan selera. Unsur kekeluargaan yang menjadi pengerak cerita, sarat dengan pedoman boleh menawan jiwa golongan remaja dan dewasa. Buku ini mampu mendidik pembaca mengetahui untuk menghargai pemikiran orang Melayu-Islam melalui ilmu resipi tradisi semasa menikmati juadah yang tersaji.

Subscribe Now Preview