Category : Available Titles

of 277 pages

Senangnya Memasak… Kerabu & Salad

by Chef Hanieliza

1) Kerabu Belimbing Buluh 2) Kerabu Daun Pegaga 3) Kerabu Daun Selom 4) Kerabu Epal Hijau 5) Kerabu Kacang Botor 6) Kerabu Mangga Bersantan 7) Kerabu Pucuk Paku Bersantan 8) Kerabu Betik Muda ...

Read More


Senangnya Memasak… Kuih-muih Minum Petang

by Chef Hanieliza

1) Apam Balik 2) Bingka Berlauk 3) Bingka Jagung 4) Cucur Badak 5) Cucur Jagung 6) Cucur Labu 7) Cucur Udang 8) Cucur Kelapa Pisang 9) Cek Mek Molek 10) Cempedak Goreng 11) Kuih Gulung 12) Kuih Keria ...

Read More


Senangnya Memasak… Makanan Barat

by Chef Hanieliza

1. Coleslaw 2. Garden Salad 3. Kentang Wedges 4. Kentang Oregano 5. Salad Kentang 6. Salad Makaroni dan Ayam 7. Coney Dog 8. Pai Sherperd 9. Pai Crustless 10. Fish & Chip 11. Makaroni Bakar ...

Read More


Senangnya Memasak… Sayur

by Chef Hanieliza

Asam Rebus Keladi Brokoli Goreng Buncis Goreng Goreng Tauge Kasar Kacang Bendi Goreng Kangkung Goreng Belacan Kubis Goreng Nanas Tumis Air Pajeri Nanas Peria Goreng Lada Hitam Peria Masak Taucu Rendan ...

Read More


Senangnya Memasak…Kuih Kukus

by Chef Hanieliza

1. Badak Berendam 2. Kaswi Pandan 3. kek Coklat Kukus 4. Kek Mocha Kukus 5. Lapis Warna-warni 6. Lompang 7. Lompat Tikam 8. Lopes 9. Mufin Coklat Kukus 10. Mufin Pisang COklat 11. Pau 12. P ...

Read More


Senangnya Memasak…Puding dan Desert

by Chef Hanieliza

1. Triffle 2. Dadih Strawberi 3. Smootie Strawberi 4. Agar-agar Santan 5. Puding Marble 6. Puding sagu 7. Puding Cendol 8. Puding Nanas 9. Puding Coklat 10. Puding Jagung 11. Puding lapis 1 ...

Read More


Senangnya Memasak…Sambal & Sos

by Chef Hanieliza

1. Sambal Ayam 2. Sambal Bebola Ayam 3. Sambal Daging 4. Sambal Gesek 5. Sambal Goreng Kentang 6. Sambal Goreng Pucuk Ubi 7. Sambal Kicap Ayam 8. Sambal Kicap Pedas 9. Sambal Kuinin 10. Sambal Sardin ...

Read More


Senario Menjalankan Kajian Inkuiri Naratif

by Noor Aini Ahmad

Senario Menjalankan Kajian Inkuiri Naratif merupakan garapan pengalaman sebenar penulis sepanjang pengajian di peringkat doktor falsafah. Buku ini ditulis berdasarkan refleksi penulis sewaktu menjalan ...

Read More


Seni Bercakap-cakap & Berbual-bual

by Abdullah Hassan, Ainon Mohd

Ramai orang fasih dan petah bercakap, tetapi semakin banyak mereka bercakap, semakin banyak mereka menyakitkan hati orang yang mendengar percakapan mereka.

Read More


Seni Bercakap-Cakap & Berbual-Bual (Edisi Kemas Kini)

by Ainon Mohd

Apabila kita ingin menjadi orang yang popular, disukai ramai dan disanjung, salah satu kemahiran yang mesti ada pada diri kita ialah kemahiran bercakap-cakap dan berbual-bual dengan orang lain. Ramai ...

Read More